17/06/2025
Rouges enlacés : l’art des assemblages dans le Maine-et-Loire
Le Maine-et-Loire, battu par la Loire paresseuse, habille son territoire d’un patchwork de vignes aux cépages à la fois nobles et fantasques. Les noms claquent comme des senteurs : cabernet franc, cabernet sauvignon, grolleau, pineau d’aunis, gamay. Sous la...