Mûs et Roulés

24/06/2025

Rouges mûris et terres roulées : secrets d’attachement aux cépages ligériens

Les vignes de la Loire dressent des silhouettes anciennes, drapées d’histoires et ourlées de variations de sols, de brumes et d’averses. Ici, dans ce climat tempéré, le mot « naturel » s’est peu à peu incarné dans...
21/06/2025

Vieux ceps, mémoire vive des terroirs rouges d’Anjou

S’approcher d’un vieux cep de cabernet franc, de pineau d’Aunis ou de grolleau, c’est lire la contrée à même l’écorce. Un vieux cep ne se résume pas à son âge. Il est celui qui...
17/06/2025

Rouges enlacés : l’art des assemblages dans le Maine-et-Loire

Le Maine-et-Loire, battu par la Loire paresseuse, habille son territoire d’un patchwork de vignes aux cépages à la fois nobles et fantasques. Les noms claquent comme des senteurs : cabernet franc, cabernet sauvignon, grolleau, pineau d’aunis, gamay. Sous la...
13/06/2025

Rouge Loire : Quelle part d’avenir sous le soleil qui chauffe ?

Le Val de Loire a toujours aimé la lumière franche et les longues histoires. Entre forêts, falaises, sables et rivières, c’est un pays où la vigne écoute les vents venus de l’Atlantique, la fraîcheur...
09/06/2025

Des rouges millefeuilles : Portraits croisés des vins rouges du Maine-et-Loire

Entre Loire et Layon, sous le vent tiède d’ouest et la lumière miroitante des rivières, les cépages rouges du Maine-et-Loire chuchotent à la terre leur histoire ancienne. Plus de 10 000 hectares* de vignes rouges parsèment le...
05/06/2025

À la recherche du rouge angevin perdu : repérer un vin du Maine-et-Loire, même les yeux fermés

Le Maine-et-Loire, c’est d’abord un vaste livre ouvert de terres. Plus de 20 000 hectares de vignes, 37 AOC dont Vins d’Anjou, Saumur et Coteaux du Layon — mais pour le rouge, quatre grandes familles se dessinent : Anjou, Anjou-Villages, Saumur et...
01/06/2025

Pineau d’aunis : murmure secret ou nouveau cri des vignes ligériennes ?

Le pineau d’aunis, on le croise parfois comme une ombre sur les cartes des cavistes ou, plus rare encore, sur celles de quelques restaurants aventureux. Son nom s’échappe comme une énigme, bruissant face aux cabernets omniprésents et...
27/05/2025

Grolleau noir, l’indocile du vignoble ligérien

Qui s’est déjà égaré sur une petite route entre la Loire et Layon a vu, dans les vignes, ces grappes d’un violet profond, à la peau fine comme du papier froissé. Le grolleau noir, discret dans le rang...
23/05/2025

Cabernet franc, miroir vivant des rouges d’Anjou

L’Anjou, c’est le bruissement de la Loire sur les galets, la caresse du vent sur les rangs de vigne, la lumière souple sur les coteaux. Ici, les rouges sont longtemps restés dans l’ombre docile des...
19/05/2025

Rouges du Maine-et-Loire : la partition secrète des cépages historiques

Impossible d’aborder les rouges du Maine-et-Loire sans rendre hommage à son indétrônable pilier : le cabernet franc. Ramené, dit-on, de Bordeaux par les moines et solidement implanté sur les sables, les schistes ou les tufs de l’Anjou noir...
16/03/2025

Trouvez le vin d'Anjou parfait

Avant toute chose, il est essentiel de saisir ce qui caractérise les vins d'Anjou. Cette région située dans la vallée de la Loire produit une grande variété de vins : rouges, blancs, rosés et effervescents...

© vignoble-musset-roullier.com.